Buser Kaffee – Kurzportrait         zum Team

Die Manufaktur Kaffeerösterei Buser ist eines der ältesten Familienunternehmen in Binningen. Seit 1. August 1903 rösten wir erlesenen Kaffee aus den besten Provenienzen der ganzen Welt. Die Rösterei wurde bis 1967 als Kolonialwarengeschäft und Kaffeerösterei geführt. Ab diesem Datum konzentrierte sich das Familienunternehmen ausliesslich auf die Röstung hochwertigen Kaffees, schwergewichtig für die wachsende Hotellerie und Gastronomie. Seit Januar 2009 wird die Kaffeerösterei Buser in der 4. Generation von Claudia Buser in die Zukunft geführt.

Schwerpunkte

Die Kaffeerösterei Buser konzentriert sich heute schwerpunktmässig auf Grosskunden der Hotellerie, Gastronomie, Trendsetter, Spitäler, Personalrestaurants, Heime, Firmen und vielen weiteren, sowie einer zahlreichen Privatkundschaft. Im Ladenlokal der Rösterei an der Hauptstrasse in Binningen, könnnen Sie täglich den qualitativ hochwertigen Kaffee degustieren und einkaufen.

Qualitätsbestreben

Kaffee welcher die Kaffeerösterei Buser verlässt, wird täglich frisch geröstet und nach strengsten Qualitätsvorgaben verarbeitet. Die hohe Beschaffungs- und Röstkompetenz, welche über vier Generationen erarbeitet wurde und sich erfolgreich im Markt etabliert hat, ist Garant des hohen Qualitätsdenkens und Handelns. Es ist unseres oberstes Ziel unsere Kunden mit einem hochwertigen Produkt nach Ihrem Geschmack zu beliefern.
Wir sind in der Lagee nach Ihren persönlichen Vorstellungen zu rösten und Mischungen zusammenzustellen.

Rösterei   

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Mit unserer Röstanlage, rösten wir täglich den qualitativ hochwertigen Kaffee, welcher nach strengen Q-Richtlinien von uns eingekauft wurde. Geröstet wird ausschliesslich sortenreiner Kaffee im schonenden Langzeitröstzeitverfahren. Aromastoffe und äthrische Öle werden dabei perfekt zu einem harmonischen Geschmack verbunden. Der vom Röstmeister bestimmte Röstgrad ergibt das perfekte Resultat - sprich den magen-
schonend, säurearmen Kaffee bis zum kräftigen geschmackvollen Espresso und vielen weitern von uns zusammengestellten Sorten und Mischungen.

Ladenlokal

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Mit dem Betreten des Ladenlokals werden Sie vom Duft unseres röstfrischen Kaffees empfangen. Sie finden hier Ihren Kaffee, in dem Sie die verschieden Sorten und Mischungen an unserer Kaffeebar degustieren und die gewünschte Menge direkt beziehen. Unser kompetentes Team steht Ihnen gerne zur Verfügung.

Unsere Öffnungszeiten sind: Montag bis Freitag: 8.00 – 11.30 Uhr oder nach telefonischer Vereinbarung Telefon: 061 421 24 75

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